The Sweet Sage
Contact
Rue du Flon 12, 1003 Lausanne
Horaires
Du Mardi au Vendredi : 10h00 – 18h00 Samedi : 09h00 – 18h00 Dimanche : 11h00 – 17h00
Adresse confidentielle et inspirante à Lausanne, The Sweet Sage réinvente la pâtisserie contemporaine en conciliant gourmandise, équilibre et naturalité. Sous la direction du chef Thibaut Honajzer, chaque création est pensée comme une expérience sensorielle, mêlant techniques pâtissières exigeantes, ingrédients de saison et saveurs justes. Les pâtisseries individuelles évoluent au fil des saisons, offrant une palette raffinée de petits gâteaux, du plus réconfortant au plus audacieux.
L’adresse propose également un salon de thé chaleureux, un bar à infusions mettant à l’honneur les plantes locales, épicerie fine aux douceurs faites maison en quantités limitées. Un écrin gourmand où le temps ralentit, invitant à savourer, se détendre et rêver.
Emplacements
